Tostada con atún, queso crema y salmón
Comienza tu día con un delicioso desayuno o brunch: tostadas crujientes con atún, queso crema y salmón. Esta combinación es sabrosa y fácil de preparar, ideal para un desayuno de fin de semana relajado o un brunch acogedor con amigos y familia.
Raciones personas
Ingredientes
- 8 rebanadas de pan de molde (blanco)
- 1 lata de atún (en aceite)
- 30 gr de mayonesa
- 30 gr de salsa fina tipo mayonesa
- 100 gr de queso crema (Philadelphia con o sin hierbas)
- 100 gr de salmón ahumado
- 1 manojo de cebollino (guarnición)
Elaboración
Preparación
- Pica 1 manojo de cebollino finamente.
- Corta 8 rebanadas de pan de molde con un cortador en forma de corazón u otra forma al gusto. Presiona un poco el centro de las rebanadas para formar un pequeño hueco.
Elaboración
- Precalienta el horno a 180 °C y tuesta las rebanadas de pan durante 10 minutos hasta que estén crujientes.
- Mezcla 1 lata de atún con 30 gr de mayonesa y 30 gr de salsa fina tipo mayonesa. Usa 30 gr de mayonesa si no tienes salsa para patatas fritas. Distribuye esta mezcla sobre 4 rebanadas de pan tostado.
- Coloca las otras rebanadas de pan encima y presiona ligeramente. Reparte los 100 gr de queso crema sobre los canapés.
Para servir
- Distribuye los 100 gr de salmón ahumado sobre los canapés y decora con cebollino finamente picado. Sirve inmediatamente.
Información nutricional
Calorías: 386kcalHidratos de carbono: 25gProteínas: 18gGrasas: 23gGrasas saturadas: 7gColesterol: 53mgAzúcares: 3g
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