
Toast met tonijn, roomkaas en zalm
Begin je dag goed met een smakelijk ontbijt of brunch: krokante toast met tonijn, roomkaas en zalm. Deze combinatie is lekker en makkelijk te maken, ideaal voor een ontspannen weekendontbijt of een gezellige brunch met vrienden en familie.
Porties
Ingrediënten
- 8 sneetjes casinobrood (wit)
- 1 blikje tonijn (op olie)
- 30 gr mayonaise
- 30 gr fritessaus
- 100 gr roomkaas (Philadelphia met of zonder kruiden)
- 100 gr gerookte zalm
- 1 bosje bieslook (garnering)
Bereiding
Voorbereiden
- Snijd 1 bosje bieslook fijn.
- Steek 8 sneetjes casinobrood uit met een hartjesvorm of een andere vorm naar keuze. Druk het midden van de sneetjes een beetje in zodat er een kuiltje ontstaat.
Bereiden
- Verwarm de oven voor op 180 °C en rooster de sneetjes brood 10 minuten in de oven tot ze krokant zijn.
- Meng 1 blikje tonijn met 30 gr mayonaise en 30 gr fritessaus. Gebruik 30 gr mayonaise als je geen fritessaus hebt. Verdeel dit mengsel over 4 geroosterde sneetjes brood.
- Leg de andere sneetjes brood erop en druk zacht aan. Verdeel de 100 gr roomkaas over de toastjes.
Serveren
- Verdeel de 100 gr gerookte zalm over de toastjes en garneer met fijngesneden bieslook. Serveer direct.
Voedingswaarden
Calorieën: 386kcalKoolhydraten: 25gEiwitten: 18gVetten: 23gVerzadigde Vetten: 7gCholesterol: 53mgSuikers: 3g
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat me weten wat je ervan vindt!
Slagzin
mijn keuze
deze week
Inhoud







