Begin je dag goed met een smakelijk ontbijt of brunch: krokante toast met tonijn, roomkaas en zalm. Deze combinatie is lekker en makkelijk te maken, ideaal voor een ontspannen weekendontbijt of een gezellige brunch met vrienden en familie.
Steek 8 sneetjes casinobrood uit met een hartjesvorm of een andere vorm naar keuze. Druk het midden van de sneetjes een beetje in zodat er een kuiltje ontstaat.
Bereiden
Verwarm de oven voor op 180 °C en rooster de sneetjes brood 10 minuten in de oven tot ze krokant zijn.
Meng 1 blikje tonijn met 30 gr mayonaise en 30 gr fritessaus. Gebruik 30 gr mayonaise als je geen fritessaus hebt. Verdeel dit mengsel over 4 geroosterde sneetjes brood.
Leg de andere sneetjes brood erop en druk zacht aan. Verdeel de 100 gr roomkaas over de toastjes.
Serveren
Verdeel de 100 gr gerookte zalm over de toastjes en garneer met fijngesneden bieslook. Serveer direct.