Recepten > Nagerechten > Chocolade sushi met banaan

Plakjes banaan omhuld met pure chocolade en bestrooid met fijngehakte pistachenoten, gepresenteerd op een houten plank.

Chocolade sushi met banaan

Chocolade sushi met banaan is een heerlijke Japanse snack die je eenvoudig thuis kunt maken! Rijpe bananen, bedekt met een laagje pure chocolade en je favoriete toppings, zorgen voor een heerlijke combinatie van zoet en knapperig. Zó lekker als verrassend dessert!
Keuken Japans
Gang Nagerechten
Totale tijd 20 minuten
No ratings yet
Voorbereiding 10 minuten
Bereiding 10 minuten
Totale tijd 20 minuten
Gang Nagerechten
Keuken Japans
Porties 4 personen
Calorieën 443 kcal


Porties   4 personen

Ingrediënten
 

  • 2 bananen
  • 200 gr pure chocolade (in stukjes gehakt)
  • 30 gr pistachenoten (ongezouten, gehakt)
  • 30 gr kokosrasp

Bereiding
 

Voorbereiding

  • Pel 2 bananen en snijd ze doormidden. Hak 30 gr pistachenoten. Hak of breek 200 gr pure chocolade in stukken.
  • Smelt de pure chocolade au bain-marie (in een hittebestendige kom boven een pan met heet water) of in de magnetron in korte intervallen. Roer tot de chocolade glad en glanzend is.

Bereiding

  • Doop elke bananenhelft in de gesmolten chocolade, draai zodat de hele banaan goed bedekt is. Bestrooi direct met de pistachenoten en iets van de 30 gr kokosrasp terwijl de chocolade nog nat is.
  • Plaats de sushi bananen op een bord met bakpapier en laat ze afkoelen. Je kunt ze in de koelkast zetten om de chocolade sneller te laten stollen.

Serveren

  • Serveer de sushi bananen direct uit de koelkast voor een extra knapperige chocolade buitenkant. Snijd ze voor de ultieme sushi look in delen van ca 2 cm.

Notities

Chocolade sushi met banaan moet je direct na het maken serveren. Laat je de rolletjes te lang staan, dan wordt de banaan snel bruin en zacht. Wil je ze toch iets eerder voorbereiden, wikkel de rol strak in folie en bewaar hooguit een paar uur in de koelkast.

Voedingswaarden

Calorieën: 443kcalKoolhydraten: 40gEiwitten: 7gVetten: 30gVerzadigde Vetten: 17gCholesterol: 2mgSuikers: 20g
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat me weten wat je ervan vindt!

Hoi lekkere eters!

Ik ben Diana en ik ben een gepassioneerde hobbykok die graag nieuwe smaken en technieken ontdekt in de keuken. Of het nu gaat om klassieke gerechten of het experimenteren met internationale smaken, ik geniet ervan om met verse ingrediënten te werken en mijn eigen creatieve twist te geven aan traditionele recepten.

Diana

Nieuwste Recepten

Meer Recepten

Wat vind je van dit recept.

Jullie mening is belangrijk voor me! Heb je een van mijn recepten geprobeerd? Laat me weten wat je ervan vond! Ik waardeer jullie reacties enorm en kijk ernaar uit om te horen hoe het jullie is bevallen. Dus, schroom niet en deel gerust jullie gedachten hieronder. Koken maar en laat het me weten!
Diana

Reacties

0 reacties

Een reactie versturen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept