por Diana Westerhof | Nov 6, 2024 | Entrantes, Guarniciones
Gachamiga La gachamiga es un plato sencillo y tradicional de Murcia y Alicante, creado originalmente por pastores con ingredientes básicos como harina, aceite de oliva y ajo. Esta torta espesa y sabrosa es ideal para compartir y trae los auténticos sabores del campo...
por Diana Westerhof | Oct 25, 2024 | Entrantes, Postres
Brochetas de fruta caramelizada con salsa de chocolate Estas alegres brochetas de fruta caramelizada combinan una capa crujiente de caramelo con uva, fresa, kiwi, manzana y melón. Un capricho fresco y ligero que se prepara fácilmente y se vuelve aún más festivo con un...
por Diana Westerhof | Oct 22, 2024 | Entrantes, Sopas
Sopa de tomate china La Sopa de Tomate China es ligera y sabrosa, con un equilibrio perfecto entre dulce y salado. Hecha con tomate, caldo de pollo y un toque de salsa de soja y aceite de sésamo, se prepara en poco tiempo. Un entrante ideal para quienes disfrutan de...
por Diana Westerhof | Oct 20, 2024 | Entrantes
Saganaki de queso feta frito El saganaki de queso es un entrante griego clásico donde el feta se fríe hasta quedar dorado y crujiente por fuera y suave por dentro. Se sirve con un gajo de limón o un toque de miel y sésamo para una auténtica experiencia de sabor...
por Diana Westerhof | Ene 7, 2024 | Entrantes, Guarniciones
Aardappelroosjes met spek Aardappelroosjes met spek zijn een feestelijk bijgerecht van dunne aardappelschijfjes, opgerold met spek tot kleine roosjes en goudbruin gebakken in de oven. Perfect voor een etentje of buffet, want ze zien er prachtig uit en zijn lekker...
por Diana Westerhof | Dic 21, 2023 | Entrantes, Guarniciones, Tentempiés
Queso Frito El queso frito es un plato sencillo que conquista por su sabor y textura. Es una delicia irresistible: por fuera crujiente y por dentro suave, perfecto como aperitivo o parte de una comida especial. El mejor resultado lo obtienes usando queso fresco de...
