Secunda sesión de cocina moluca
🍴 ¡Sesión de cocina – Cocina moluca con el chef invitado Davy!
🗓 18 de febrero de 2026 vuelve una sesión de cocina muy especial.
Esta vez contamos de nuevo con nuestro chef invitado Davy, que nos hará viajar por los deliciosos sabores de la auténtica cocina de las Molucas.
Davy nos cuenta:
“¡Vamos a preparar amor en un palito! Y claro, no puede faltar con nuestras recetas familiares de las Molucas. Juntos llenaremos un Piring Lidi con nasi goreng, judías con sambal y el clásico pepino agridulce para equilibrar el picante. Pero lo mejor de todo: nuestras brochetas — en mi familia las llamamos ¡amor en un palito!”
👨🏽🍳 En el menú:
- Saté Ayam (brochetas de pollo con salsa de cacahuete)
- Nasi goreng
- Sayur buncis (judías con sambal)
- Atjar ketimoen (pepino agridulce)
- Y por supuesto… ¡un postre! (aunque eso sigue siendo sorpresa 😉)
💛 Amatoo
Davy, Marieke & Diana